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乌鲁木齐厨房设备备砧板能正确消毒吗?

2023-02-11

 

乌鲁木齐厨房设备砧板能正确消毒吗?

  消毒砧板有两种方法:

  洗烫消毒

  用硬毛刷和清水清洗砧板表面和裂缝,然后用100°c沸水再次冲洗。

  紫外线消毒

  太阳紫外线会杀死细菌。当砧板不使用时,应将其暴露于阳光下超过30分钟。它不仅能消毒,而且能使菜板干燥,减少病菌的繁殖。

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